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五种健康又瘦身的凉拌菜

2018-01-23 来源:  浏览:    关键词:健康又瘦身的凉拌菜
摘要:凉拌菜相信大家都吃过,但你一定不知道,一些类型的凉拌菜还起着减肥的作用,今天小编就为你介绍下面这五种健康又减肥的凉拌菜。做法:莲藕去皮切薄片,入开水中焯至断生,捞出沥干,放晾。撒入姜丝,加白糖、白醋、盐少许拌匀即可。作用:莲藕富含…

凉拌菜相信大家都吃过,但你一定不知道,一些类型的凉拌菜还起着减肥的作用,今天小编就为你介绍下面这五种健康又减肥的凉拌菜。
做法:莲藕去皮切薄片,入开水中焯至断生,捞出沥干,放晾。撒入姜丝,加白糖、白醋、盐少许拌匀即可。
作用:莲藕富含维生素C和粗纤维,能帮助消化、防治便秘及动脉硬化,改善血液循环。
做法:黑木耳洗净切好,在开水中焯一下,晾凉,加入红辣椒、蒜、麻油、醋拌匀即可食用。
作用:黑木耳含有维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、粗纤维、钙、铁等,可清肺解毒、补血减脂。
做法:先将鲜芦笋300克洗净,削去老皮,然后切成细丝,加入适量的盐、芝麻酱等调料拌匀,即可食用。
作用:芦笋有调节免疫功能、抗肿瘤、抗疲劳、抗过氧化等保健作用。
做法:先将白萝卜300克洗净,削去老皮,然后切成丝,加入适量盐、香油、味精等调料,拌匀即可食用。
作用:萝卜含有大量纤维素可促进胃肠蠕动,防治便秘。
做法:将海带300克洗净,切成细丝后煮半小时,捞出放凉,不需加盐,加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,即可食用。
作用:海带含碘、藻胶酸和甘露醇等,可增强机体免疫力和抗辐射能力。

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